Fratello Speakeasy
Modéré
Non divulgué
14cm
54
60 – 75 minutes
Bière blonde légère
Grand Robusto
Fruits à coque
Modéré
Non divulgué
14cm
54
60 – 75 minutes
Bière blonde légère
Grand Robusto
Fruits à coque
Derrière sa cape brun chocolat au lait, rugueuse et marquée de petits picots sombres, le Fratello Speakeasy séduit dès le départ par sa belle présence et sa finition impeccable. À l’allumage, le tirage est fluide, la fumée abondante, grise, et surtout onctueuse. Une fine touche sucrée de réglisse vient caresser le palais, en douceur.
Pour bien coller au thème de la prohibition et de ses speakeasy’s cachés derrière des entrées secrètes, les origines exactes de ce cigares sont gardées secrètes.
Au fil des bouffées, le cigare s’installe dans un registre grillé et fumé, réchauffé par un agréable fond de fruits à coque. Rien d’exubérant, mais un équilibre constant et maîtrisé. Le dernier tiers se réveille par moments avec une pincée de poivre, tandis que les fruits secs s’intensifient légèrement. Le final chauffe un peu, comme souvent, mais reste parfaitement contrôlé.
Un cigare sans grandes surprises, mais avec beaucoup de justesse. Le Speakeasy ne cherche pas à impressionner, mais à offrir un moment de calme, de rondeur et de cohérence. Parfait pour une dégustation posée en après-midi.
Une bière blonde sera la parfaite compagne de ce cigare. Tout en soutenant la légère amertume du Speakeasy elle rafraîchira le palais.
Un cigare à réserver pour un début d’après-midi. Cachez-vous au fond d’un fumoir – en mode « prohibition » ou au contraire, laissez-vous aller en terrasse tout en décomplexion. Le choix est votre.