Silencio Black Supremo
Puissant
République Dominicaine
15.2cm
52
60 minutes
Armagnac
Toro Gordo
Cuir, Terreux
La cape noire ébène de ce toro gordo nous invite dans une expérience riche en saveurs. Les nervures sont bien visibles, semblables aux veines saillantes d’un cheval de course. C’est en effet une monture puissante qui nous embarquera dans une expérience de dégustation effrénée.
Les arômes à cru annoncent une expérience riche et intense. La construction est impeccable, la cape grasse, avec un relief agréablement rugueux. Les arômes chocolatés et boisés sont déjà bien présents à cru. Nous conseillons vivement une coupe droite pour ce cigare assez puissant, afin d’en apprécier tous les arômes et de maîtriser le côté épicé qui peut rapidement monter à la tête. Prenez le temps de le déguster tranquillement, avec un rafraîchissement.
Le cigare est très facile à allumer, et une belle cendre blanche se dessine rapidement, bien qu’un peu friable. La combustion est régulière.
Dès le départ, le côté boisé et épicé se fait rapidement ressentir. On démarre sur les chapeaux de roues avec un registre terreux (terre sèche, fumée, cuir). Approximativement à la moitié du cigare, son caractère presque un peu rude laisse place à plus de rondeur. Toujours dans le même registre terreux et épicé, on découvre des notes de chêne vieilli, comme l’odeur d’un chai à barriques. Nous avons également détecté une agréable pointe anisée qui apporte une touche de fraîcheur et donne un bel équilibre à ce cigare puissant.
Le dernier tiers repart sur des arômes puissants de cuir, avec une belle amplitude en bouche.
Un cigare d’une construction remarquable et avec une dégustation variée, dont les maîtres mots restent puissance, terre et cuir. Comme son nom l’indique, ce « silencio » se passe parfois de commentaires pour laisser libre cours à une expérience de dégustation intense.