West Tampa Circle of Life Toro
Puissant
République Dominicaine
15.2cm
54
60 – 75 minutes
Toro
Boisé, Chocolat, Cuir, Terreux
EP Carrillo, via sa Casa Carrillo en République dominicaine, a assuré la fabrication des Circle of Life. Ernesto Perez-Carrillo Jr., véritable mentor de Rick Rodriguez lors de ses années chez General Cigar Co., retrouve ici son ancien élève pour donner vie à ce projet.
Carte de dégustation
On débague avec délicatesse la couronne gaufrée et dorée de ce superbe toro. Une cape d’une intense couleur chocolat noir augure déjà une dégustation riche en saveurs. La fumée est dense et le tirage est assez aéré.
A cru, magnifiques arômes de chocolat. C’est un cigare avec des arômes pleins, un cigare corsé, puissant. Des notes terreuses et animales avec une attaque franche au premier tiers, qui s’adoucira vers la moitié du cigare. Il développera ensuite un côté gourmand de noix, avec une longueur en bouche remarquable.
Ce cigare, à la dégustation complexe , nous rappelle agréablement celle du Blackened M81 en termes de profondeur et types d’arômes.
Pairing
Clairement… Un espresso Martini.
Notes
Notes de terre, cuir, bois et chocolat.